【よかろう2級のクイズに挑戦！】よかろう検定2級
検定作成者: よかろう
『かしわ飯の素』のよかろうに詳しく慣れる検定試験です。こちらは中級編の2級です！
クイズ
「よかろう2級」に関するクイズを10問出題します。 すべての問題に回答すると結果が表示されます。
1問目:
『かしわ飯の素』に使用している醤油は何種類？
2問目:
『牛すじ飯の素』の牛すじを下処理する際のこだわりとして、間違っているものはどれ？
3問目:
“はかた地どり”の特徴として間違っているものは？
4問目:
豊前海で水揚げされる鱧は、どのように下処理されている？
5問目:
よかろうが使用している椎茸について、間違っているものはどれ？
6問目:
商品に使っている人参・ごぼうの説明として、間違っているものはどれ？
7問目:
『かしわ飯の素』の鶏肉は若鶏を使用しているが、その理由として正しいものは？
8問目:
『牡蠣飯の素』に、コクを出すために入れている調味料はどれ？
9問目:
『たけのこ飯の素』に使われている、出汁が出る食材はどれ？
10問目:
土付きで仕入れたごぼうは、よかろうではどのように洗っている？
このクイズを受けた方におすすめのクイズです。ぜひ挑戦してみてください。
読み間違いやすい漢字検定正しい読み方を選択してください。間違った読み方が定着している漢字については元の読み方を選択してください。 阪神タイガース検定阪神タイガースについて出題します。2025年9月時点の情報に基づきます。 神奈川検定神奈川県の知識について問います。不合格者は千葉県か埼玉県に至急、移住してください。 